En la clase expositiva de esta semana nos presentaron las granjas familiares. Estas granjas surgieron a partir de un análisis de la producción agraria familiar destinado al autoconsumo y a la comercialización por diferentes canales informativos.
Las “Granxas Familiares” nacen a partir de una investigación llevada a cabo en Galicia e Irlanda entre el año 2003 y 2006 por un Grupo de Investigación Sociedad, Tecnología y Territorial del Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia (GIS-T IDEAGA) de la Universidad de Santiago de Compostela. Ahora mismo esta asociación la forman 24 agricultores de toda Galicia.
Las “Granxas Familiares” nacen a partir de una investigación llevada a cabo en Galicia e Irlanda entre el año 2003 y 2006 por un Grupo de Investigación Sociedad, Tecnología y Territorial del Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia (GIS-T IDEAGA) de la Universidad de Santiago de Compostela. Ahora mismo esta asociación la forman 24 agricultores de toda Galicia.
referencia: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgg2hYkaS3b_uj1qtwJGf7J1kipai0AMK-R5ou6-wvtmZmvLFEKJWnPLKpptePQruLA0voC_EWZfMW8lB3z1rONDTs5b9BYMNtP3-bHsu-60JJZINgwz2LA2IgDtAjnJ0NcDLdkUhOsZks/s1600/granxaf.png
Para llevar a cabo este proyecto se firmó un convenio entre:
- Universidad de Santiago de Compostela.
- Ayuntamiento de Brión.
- Ayuntamiento de Antas de Ulla.
- Obra social la Caixa Galicia (Abanca).
- Fundación Feiraco.
- Cáritas Diócesis de Santiago de Compostela.
El objetivo principal, es incrementar las rentas familiares, la comunicación directa entre las familias urbanas y las rurales, así de esto modo, se revalorizará la cultura gallega a través de las nuevas tecnologías. Como conceptos asociados nos citaron los siguientes: Desarrollo sostenible, comercio justo, producción del minifundio, desempleo juvenil en el medio rural y las nuevas tecnologías.
El funcionamiento es sencillo, en primero lugar, el consumidor debe elegir a través de su Página web (granjasfamilais.com), Facebook…, la granja que más le agrade. Después debe de ponerse en contacto con los encargados de la granja., y por último, realizar la compra para que ésta sea enviada a su domicilio. Gracias a este mecanismo existe una relación más directa entre el productor y el consumidor, siendo suprimido cualquier tipo de intermediario.
En el 2008 surge una asociación sin ánimo de lucro, ADAF. Esta asociación está constituida, tanto por los miembros de las Granxas familia, como por el Grupo de Investigación Sociedad, Tecnología y Territorial del Instituto Universitario de Estudos e Desenvolvemento de Galicia (GIS-T IDEAGA) de la Universidad de Santiago de Compostela. Esta asociación comparte los mismos fines que la Granxa Familiar y pretende darles continuidad y gestionarlos. Además de todo esto, también tiene el mismo modelo de presentación del producto.
referencia: https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrWHs50BQrxPTuw5VRmBYoozxXjOTHECAQGVyPWjQqn9awZj1mEaV0LVF8AR263N7IHSnJPeKurSgbOTH2seTfN4XfIfhW1qQYllgyKVEbLBZNPJQGC2Cd42xcVbYYGtbBVe7qqcCs4OJf/s1600/elpais1.jpg
Una de las características, además de la naturalidad de los productos, es que no siempre tienen los mismos, sino que en cada momento y, atendiendo a la estación del año, nos presentan los llamados “de temporada”.
Por último, las Granjas Digitales o granjas escuela, están destinadas a los escolares. A través de ellas se pueden concretar citas con el fin de que los alumnos puedan relacionares con el medio rural.
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Os compoñentes do diariodesociais.blogspot.com.es entendemos que este proxecto, Granxa familiar, é tremendamente interesante tanto por todo o que ofrecen a nivel consumidor como pola unión dos novos e os "vellos" tempos; e consideramos que sería moi beneficioso para proxectar saídas ou proxeccións de video das granxas familiares aos alumnos/as.
ResponderEliminarOs compañeiros de Estuda, ten ansia! queremos resaltar o valor didáctico das visitas dos escolares a estas granxas mediante este proxecto. Nunha comunidade como a galega, na que a gandería e a agricultura xogan un papel protagonista, estas saídas ofrécen a posibilidade de interacionar coa contorna natural, social e cultural. Permitindo unha comprensión da realidade partindo da análise, observación e incluso a experimentación.
ResponderEliminarPara rematar, gustaríanos mencionar a importancia destas experiencias para que o alumnado valore o medio que os rodea, o que conleva a que se sintan partícipes do mesmo dende unha perspectiva de respeto e coidado nas súas interaccións co medio.